和の香り ホット柚子茶 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 柚子ジャム(マーマレード) 大さじ1
- 熱湯 180ml
- はちみつ 小さじ1
- 柚子果汁 小さじ1
作り方
-
1
熱々の熱湯に柚子ジャムと蜂蜜を溶かします。
いただく際にすこし柚子果汁を加えると一層香りがゆたかになります。
きっかけ
柚子ジャムを使用した寒い時期にぴったりの心温まるホットドリンクです。
おいしくなるコツ
マーマレードでも代用できます。
- レシピID:1720005628
- 公開日:2011/12/20
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- 柚子茶
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レシピへのコメント
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ショウ0330 2011.12.23 22:17
【ゆず茶の効能】
ゆず茶にはポリフェノールやビタミンB1・B2・B6、カルシウム、ミネラル、鉄分などたくさんの栄養素が含まれています。
美容効果の他にも、疲労回復・抗癌効果・毛細血管の保護・消化の促進、新陳代謝の促進、女性の冷え症予防など……。