卵不使用★おうちでつくれる簡単手作りパン レシピ・作り方
材料（4人分）
- ●強力粉 200g
- ●砂糖 20g
- ●ドライイースト 4g
- 牛乳（人肌より温めたもの） 150cc
- 塩 ひと摘み
- 溶かしバター 20g
作り方
- 1 まず、●をボウルに入れ、ドライイーストめがけて温めた牛乳を注ぎ、よく混ぜてから塩、とかしバターを入れ、よくこねます。手にベタベタつかなくなったら丸くまとめます。
- 2 ①に濡れ布巾を乗せて発酵させます。粉を付けた指で押して元に戻らなくなればOK。ガス抜きをします。これをもう一度行います。
- 3 鉄板にクッキングシートを敷き、手早く生地を整えたらそこに乗せて180度のオーブンで約20分焼きます。裏の部分に焼き色が付いていることを確認して完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- パン
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。
簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。
1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ ｀*)ゞ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
すずらん２９2012/04/18 16:42
美味しかったです♪
ご馳走様でした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
