バジル香るキャベツサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはザク切り、もしくは太めの千切りにして軽く塩をふっておく。
- 2 切り干し大根をちぎって1と一緒に混ぜ込む。
- 3 食べる直前に2をギュッとしぼって水分を切り、オリーブオイルとバジルペーストを入れ手でざっくり混ぜる。
- 4 角切りにしたトマトを上にのせ、仕上げにブラックペッパーを振りかけて完成。
きっかけ
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと簡単に作りました〜
おいしくなるコツ
3の工程で手を使ってざっくり混ぜた方が断然おいしい!!
- レシピID:1720004522
- 公開日:2011/09/26
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- サラダ
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