ゴーヤの卵焼きのせオープンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1
- ゴーヤ 50ｇ
- めんつゆ（２倍濃縮） 小さじ1
- 胡麻油 適量
- 食パン １枚
- マヨネーズ 適量
- 一味唐辛子 適量
作り方
- 1 ゴーヤを半円形に切りフライパンで胡麻油で炒める。卵を割ってほぐし、めんつゆを加えて混ぜたものをフライパンに加え炒める。
-
2
トーストはお好みの焼き加減で焼き、マヨネーズを塗って一味唐辛子をかける。
-
3
トーストの上にゴーヤと卵焼きをのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- オープンサンドイッチ
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