電子レンジＤＥ焼き餃子◇ヘルシーシェフ使用◇ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、葉野菜・加熱して水気を絞ります。
   材料、調味料を合わせます。
   粘りが出るまで練ります。
   １５等分します。

2. 2

   皮をくっつけるのりを用意します。
   (小麦粉+水)分量外
   餃子の皮の真ん中にタネをのせます。皮の端、外円半分にのりをつけ、ヒダをよせながら包みます。

3. 3

   グリルプレートにサラダ油をひき餃子をのせます。

4. 4

   蓋の蒸気吸込口を、スチーム噴出口に合わせ、テーブルプレートに置きます。
   ギョウザにセットして、蒸し焼きにします。

5. 5

   グリル皿で１回に焼けるのは、6～20個。
   電子レンジの給水タンクに水をセットして、19分前後で焼き上がります。

6. 6

   お皿に移して出来上がり♪
   パリパリしてます。
   このままでもおいしいですが、お好みで醤油+酢+ラー油のタレをどうぞ。

7. 7

   付属のグリル皿はこんな感じ。蓋に蒸気の取り込み口が付いてます。これで、ヘルシーな蒸気料理が出来ます。
   何かのご参考になればと載せて見ました。
   収納にちょっと場所をとります。