むくみサヨナラ！加賀太きゅうりの冷たい煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
竹輪、加賀太きゅうりは乱切りにします。かぼちゃも食べやすい大きさに切ります。
しょうがは薄くスライスします。 -
2
鍋に*を合わせ、竹輪、かぼちゃ、加賀太きゅうり、しょうがを入れて火にかけます。そのまま強火で沸騰するまで一気に加熱します。
- 3 沸騰後、落し蓋をし かぼちゃに火が通るまで、加賀太きゅうりが透明感を帯びるまで煮ます。味見をし、塩で微調整をします。ちょっと薄味かなという程度でＯＫです。
- 4 煮汁ごと冷やし、器に盛り召し上がってください。
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- カテゴリ
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- 加賀太きゅうりの冷たい煮物
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煮物を冷やして食べると塩分控えめが可能です！