カリッ＆モチ♪ＨＢで豆腐黒糖食パン レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 国産強力粉 ２２０ｇ
- 全粒粉（又はライ麦など） ３０ｇ
- 粉黒砂糖 ２０ｇ
- 自然塩 ３ｇ
- オリーブオイル ２０ｇ
- 豆腐（水切り不要） １５０ｇ
- 水 ７０～８０ｃｃ
- ドライイースト ３ｇ
作り方
- 1 ドライイーストはイースト容器へ、その他の材料をすべて上から順番にパンケースへ入れます。
-
2
早焼き食パンコースでスイッチオン！
時間が来たら出来上がり♪
※焼き色は「淡」にしています。
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関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 豆腐黒糖食パン
*Healthy*loghouse*
覗いていただきありがとうございます(o^∇^o)♪
結婚記念日で購入しすっかりハマった森修焼の『味鍋』という土鍋を利用したお野菜中心のレシピが多いです。
最近は酵素いきいきローフード＆発酵食にも力をいれつつ、簡単でヘルシー系、アレルギー対策オヤツなどなど。
将来娘の為に記録としても。分量などは参考程度にどうぞ～＾＾
⇒発酵Blog公開中ﾃﾞｽ★
https://cocoaru.net/
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トーストしてももちろん美味しい！