ルーを使わず簡単!美味しいシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
野菜を好きな大きさに切る。
ブロッコリーとジャガイモは、別でゆでておくとよい。 -
2
鍋に油をひき、玉ねぎを炒める。
火が通ったら、火を止め、小麦粉を入れ、全体によく絡める。 - 3 牛乳、水、マギーブイヨンを加え、火にかけ、とろみがつくまでかきまぜる。
- 4 弱火にし、30分弱、煮込んだら、具材を全部入れ、火が通ったら、塩コショウで調味して完成。
関連情報
- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- シチュー
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るもちゃん2018/09/18 00:04美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨