ナスと豚バラのピリ辛みそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニク、ショウガをみじん切りにし、
星の材料を混ぜ合わせておく。 -
2
なすを、好きな大きさにきる。
今回は、縦半分に切って、1.5～2㎝幅に切りました。 - 3 フライパンにごま油を熱し、ニンニクとショウガを弱火で香りが出るまで炒める。
- 4 肉を入れて、中火で色が変わってきたらナスを加える。
- 5 ナスがしんなりしてきたら、混ぜ合わせた☆をもう一度混ぜてから回しかけ、全体に絡まれば完成。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なす豚バラ炒め
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きえ8262021/07/17 17:27
美味しくできました〜★
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