✿フライパンで簡単に✿茄子のキーマカレー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
茄子は５mm輪切り・玉ねぎはみじん切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルをひき、ひき肉を炒める。
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3
肉の色が変わったら、茄子と玉ねぎを入れる。しんなりしてきたらカレー粉を入れ、馴染ませる。
水を３カップ入れ、１５分中火で煮る。
カレールウを入れて、更に１０分～１５分煮る。
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4
程よく煮詰まってきたらケチャップとカレー粉小さじ１を入れる。
出来上がり✿
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 茄子とひき肉のカレー
摩天楼の料理天国
神楽と大瀬良くんが好きな高1男子と、しっかりものだけどお転婆空手女子の中1娘の母ちゃんです✿
美味しいものとお酒が大好き❤
卒乳以来、右肩上がりに増え続けた体重に赤信号:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
ゆーるくダイエット継続中。
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