焼豚ハム、玉ねぎ、ピーマンは、大きめのみじん切りにします。
ウインナーでしたら輪切りにしてください。
フライパンにバターをとかし、玉ねぎを炒めます。焼豚ハムを入れて、温かいご飯を入れて炒め合わせます。コンソメ、塩、こしょうで味付けし、ピーマンも入れて炒めます。
お皿に盛りつけ、出来上がり♪
ピーマンを入れると、食欲そそる彩りとお味のアクセントが得られます。
ピーマンがお好きなら…ピーマンはサッと火が通るくらいでOKです。
ご飯が冷たい場合は、レンジで温めてから入れてください。
ご飯は、パラパラになるように炒めてください。
レシピID: 1720002923
公開日:2011.06.02
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