包丁要らず！簡単！めんたいチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごはん 茶碗2杯
- サラダ油 大０.５程度
- 卵（溶く） ２個
- ★明太子*投稿済みポキポキ明太子を使用 1腹程度
- ★ちりめんじゃこ 大３（お好み）
- 万能ねぎ（キッチンバサミで小口切り） 適量
- ●鶏ガラスープ 小１弱
- ●オイスターソース 少量
- 塩・コショウ 適量
- 醤油 最後の風味付け
作り方
-
1
●を小1の水で溶いておく。
フライパンで油を熱し、卵を加え１０秒程でご飯を入れ、卵とよく混ぜながら★を入れ少し炒める -
2
更に●と塩・コショウを加えしっかり混ぜながら炒め、
最後にネギを入れて、鍋はだに少量醤油を加え、ひと混ぜしたら完成
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関連情報
- 料理名
- 明太子チャーハン
トマオニ
訪問して頂き有難うございます。
3回以上作ったお手軽なモノを紹介できればと思っております。野菜の大量消費レシピが多いです。
上手くもないのに「おかずの調味」は目分量…レシピ投稿を機会に覚書にさせてもらっています。
皆さんのレシピには、大変助かっています。有難うございます♪
お菓子レシピは、かなり甘さ控えめです。
＜m(__)m＞追記や改良で分量変更する場合があるかもしれません。ご了承ください
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