タケノコとミニ小松菜の野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコを薄くスライスする。
   ニンジンを千切りする。
   ミニ小松菜は下茹でする。

2. 2

   ゴマ油を熱し、ニンジンを軟らかく炒める。
   タケノコを入れサーっと炒める。

3. 3

   器に丁度良い分量のお湯を加え、中華味の素で味をつける。
   ミニ小松菜を加え、塩コショウで味を調える。

4. 4

   器に移して、ゴマを指先でつぶしながらトッピングする。