タケノコとミニ小松菜の野菜たっぷりスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
タケノコを薄くスライスする。
ニンジンを千切りする。
ミニ小松菜は下茹でする。 -
2
ゴマ油を熱し、ニンジンを軟らかく炒める。
タケノコを入れサーっと炒める。 -
3
器に丁度良い分量のお湯を加え、中華味の素で味をつける。
ミニ小松菜を加え、塩コショウで味を調える。 - 4 器に移して、ゴマを指先でつぶしながらトッピングする。
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- タケノコと小松菜のスープ
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とても優しい味の、具だくさんスープに仕上がっています。