里芋と牛肉の炒め物 レシピ・作り方

里芋と牛肉の炒め物
  • 約15分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • 里芋 5個
  • 牛薄切り肉 80g
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 里芋は皮を剥き、熱湯で4分ゆでてザルにあげる
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、牛肉と里芋を入れて全体に火が通るまで炒める
  3. 3 ●を加えて汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1710069594
  • 公開日:2023/12/01
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