離乳食 鶏ささみのとろとろ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏ささみ 160g
- 片栗粉(とろみつけ用) 大1〜(あとは調整してください)
作り方
-
1
鶏ささみ(160g)を火が通りやすいように
あらかじめ切っておく
※この時に筋取りも行う -
2
食べやすくするために
片栗粉をまぶす -
3
沸騰した鍋に入れ2分程茹でたら
火を消しそのまま10分放置する -
4
10分後しっかり火が通っているか
確認する -
5
鍋から取り出して
食べやすい大きさに切る -
6
フリージング容器に入れて冷凍保存
1週間程度で食べ切ってください
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