フライドかぼちゃのせドライカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 かぼちゃを薄切りにし、180度の油でカリッとなるまであげる
- 2 フライパンでひき肉を炒め、火が通ってきたらみじん切りにした玉ねぎ、ナスを加える
- 3 しんなりしてきたらトマト缶を加え、弱火で5分くらい煮込む
- 4 ルウを溶かし、ごはんの上にもり、1のかぼちゃをそえる
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