鶏もも肉のしょうが焼き風 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
鶏もも肉を1口大にきり、ポリ袋に☆の材料と一緒に入れ、揉みこんでおく。
野菜は、食べやすい大きさに切る。写真では細切りにしています。 - 2 ○の調味料を合わせておく。
- 3 鶏肉の袋に片栗粉を入れ、全体にまぶす。
- 4 フライパンをあたため、油をひいて鶏肉を焼く。焦げ目がつくまで動かさずしっかり目に焼く。片面が焼けたら裏返す。
- 5 お肉を裏返したら、上から野菜たちを入れる。お肉に焦げ目がついてきたら1度蓋をして蒸し焼きにする。
- 6 お肉と野菜に火が通ったら全体を混ぜ、○を合わせたものを入れ、全体に絡め少し煮つめたら完成‼️
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こだめ2023/08/04 16:17
参考にさせていただきました！
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