丸ごとブロッコリーと牛肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房にわけ、芯は皮をむいて短冊に切る。熱湯で１分半茹でてザルにあげ、水切りをする。
- 2 牛肉に片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め、８割程度火が通ったらブロッコリーを加えて全体に火が通るまで炒める。
- 4 塩コショウをし、●を加えて炒め混ぜ、調味料がしっかり絡んだら出来上がり
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カズタ2022/11/19 19:51
美味しくできました！
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