超簡単！卵焼きの出汁あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
卵3個を割り、お酒、めんつゆを入れよく混ぜ合わせ、卵焼きを作ります。
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2
卵焼きができたら6等分して1人前3個で器に盛り付けます。
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3
鍋にお水、白だし、めんつゆ、酒を入れて煮立ったら水溶き片栗でとろみをつけます。
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4
卵焼きにあんをかけて最後に刻みネギをのせて完成です。熱々をお召し上がりください。
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