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きのこのポン酢炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
KATSUMA
きのこの旨味とポン酢の酸味が相まって美味しい1品です♪
材料(2人分)
舞茸
1パック
しめじ
1個
オリーブオイル
小さじ1
ポン酢
大さじ1.5
乾燥パセリ
少々
作り方
1
舞茸は食べやすい大きさに手でさく。しめじは石づきを切り落とし小房にわける。
2
フライパンを熱してオリーブオイルをいれたら1を炒める。
3
きのこがしんなりしてきたらポン酢をいれて絡めながら炒める。
4
器に盛りつけたら乾燥パセリを振りかけて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に残っているもので作りました。
公開日:2022/01/25
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