人参と魚ニソと落とし卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
人参は皮を剝き3㎜厚さのいちょう切りにする。
魚肉ソーセージは5㎜厚さの輪切りにする。 - 2 鍋に水とほんだしを入れて沸かし、人参と魚肉ソーセージを入れて火が通るまで煮る
- 3 火が通ったら卵をそっと割り入れて、弱火で卵が半熟状になるまで加熱する
- 4 味噌を溶かし入れたら出来上がり
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