鮭とオクラの煮付け レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鮭切り身 2切れ
- オクラ 3本
- ●水 100㏄
- ●醤油 大さじ1.5
- ●酒 大さじ1.5
- ●砂糖 大さじ1
- ●みりん 大さじ1/2
作り方
- 1 オクラは塩をまぶして板刷りをして塩気を水で洗い流す。ヘタを取り額を切る。
- 2 鍋に●を沸かして鮭を入れ、沸騰したら弱火にして落とし蓋をして10分程煮る
- 3 鮭に火が通ったらオクラを入れて1分煮る
- 4 器に盛り付けたら出来上がり
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もく子2023/08/28 11:58のん786さん、こんにちは♪午後から仕事なので、夕食用に作りました。帰ってからも慌てなくてすみます。煮魚レシピありがとうございました!素敵な午後をお過ごし下さい