ポテトとナスのグラタン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ナスは縦方向に5mm幅にスライスする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、加熱し、ナスの両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 3 耐熱皿にマッシュポテトを平らに敷き詰め、上からトマトソースをまんべんなくのせていく。
- 4 3の上からナス、チーズをのせて、オーブントースターで13分ほど焼く。
- 5 チーズに焦げ目がついたら、出来上がり。
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