やさしい味付け♪高野豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 高野豆腐 5個（約80g）
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ3
- ☆すりおろし生姜 小さじ1
- ☆椎茸粉 大さじ1
- ☆水 400g
作り方
- 1 鍋に☆と高野豆腐を入れ戻す｡
- 2 高野豆腐を取り出し、ひと口サイズに切る。
- 3 鍋に高野豆腐を戻し、沸騰したら蓋をし弱火で5分煮る。
-
4
水気が多い場合はお好みの量になるまで煮詰めてください。
（煮詰めすぎると、冷めた時パサパサになってしまうので注意）
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しずキチ
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みるまる2021/09/14 03:51
美味しかったです(*^^*)
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