白滝の炒め物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 白滝は水を切って食べやすい長さに切っておく。ピーマンは下手をとって千切りにしておく。
- 2 フライパンを温め、白滝の水分がなくなるまで炒める。カラカラになったら1度お皿に取り出す
- 3 そのままのフライパンで、ごま油をひいて豚ひき肉を炒める。
- 4 ひき肉に6割くらいが通ったら、ピーマンを入れて炒める。
- 5 ピーマンがしんなりしてきたら、白滝を戻し、☆の調味料を入れて、水分がなくなるまで炒めたら完成！
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