濃厚甘〜い♡バターナッツかぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
- バターナッツかぼちゃ 1こ
- 水 100cc
- 牛乳or豆乳 200cc
- 塩 少々
作り方
-
1
バターナッツかぼちゃを縦半分に切り、ワタとタネをスプーンで取る。
ラップに包んでレンジで5分加熱。皮をピーラーで剥く。 -
2
大きめのカットにして、鍋に水といっしょに入れて弱火で10分蓋をして加熱。
ミキサーで滑らかになるまで撹拌する。 - 3 鍋に戻し入れて、牛乳を加えて混ぜ合わせながら弱火で加熱。塩で味を整えて出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ゆりよう2021/09/02 08:24
バターナッツが手に入ったので、作らせて頂きました。甘くてクリーミーで、とってもおいしくて、リッチな気分になれました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
