ルーなしでツナカレー! レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋で油を熱し、ツナ、にんにく、生姜を入れしっかり炒める。
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2
スパイス（ターメリック、ガラムマサラ、クミン、唐辛子、こしょう）、小麦粉を加えて炒める。
※スパイスはカレー粉で代用できます。
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3
食べやすい大きさに切った玉ねぎ、人参、じゃがいもを加えて軽く炒める。
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4
赤ワイン、水を加えて野菜が柔らかくなるまで煮込む（20分くらい）。※時々混ぜる。
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5
コンソメ、醤油、ケチャップ、味噌を加えてさらに煮込む（5分くらい）。完成!!
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