カボッキーの素麺ペペロンチーノ レシピ・作り方
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材料(4〜5人分)
作り方
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1
カボッキーは5mm厚のいちょう切りにする。
にんにくは薄く輪切りにする。 - 2 フライパンに大さじ3ほどのオリーブオイルをひき、①を加えしんなりするまで炒める。
-
3
塩と胡椒を加え更に1分ほど炒める。
火を止める。 - 4 素麺を茹でる。
- 5 水切りした素麺を③に加え混ぜる。
きっかけ
素麺でペペロンチーノが作りたくて
おいしくなるコツ
素麺が引っ付くようなら⑤の時にオリーブオイルをひと回しほどかけて混ぜるといいですよ。
- レシピID:1710066521
- 公開日:2021/07/26
関連情報
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