パパっと簡単♬相性抜群の白瓜と豚肉の炒めもの レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
豚こまに片栗粉を軽くまぶす。
白瓜は食べやすい大きさに切る。
しめじは石づきをとってほぐしておく。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンにごま油を入れて、にんにく、豚こまを炒めたら一旦取り出しておく。
※炒めすぎないように、赤身の部分が無くなってきたかなというところで火を止めてください。 -
3
同じフライパンで、白瓜としめじを炒める。
豚こまを戻して、塩、ナンプラーを加えてさっと味を馴染ませたら、最後にごま油で風味をプラスして出来上がり！
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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