子どもが大好き♡ちくわときゅうりのポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗って、水気を切らずにラップで一つずつくるんでレンジで5-7分加熱。楊枝がすっと通ったら、皮を剥いて軽く潰す。
※熱いので注意! -
2
切ったちくわ、細切りしたきゅうり、調味料を全部混ぜて出来上がり!
※マヨネーズの量は調整してください。ヨーグルトを少量加えてもok
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です!
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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