大根とがんもどきとこんにゃくのふくめ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根を輪切りにする
- 2 こんにゃくに切り込みを入れ、手綱結びにする
- 3 1と2、がんもどきを熱湯で茹で、一旦お湯を捨てる
- 4 ひたひたの水を加えて火にかけ、だしの素、砂糖、しょうゆ、酒を入れて汁気がなくなるくらいまで加熱する
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- 大根の煮物
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むさまみ2021/04/18 18:21
子供が手綱こんにゃく好きなんです♪
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