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鶏肉と大根と人参の南蛮漬け レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

鶏胸肉
40g
片栗粉
大さじ1
油
適量
大根
30g
人参
10g
塩
ひとつまみ
酢
小さじ1
レモン汁
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/3
しょうが
1g
ごま油
小さじ1/8
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作り方

  1. 1
    鶏肉をぶつ切りにし、片栗粉をまぶし、180度の油でカリッとなるまで揚げる
  2. 2
    大根、人参を細切りにし、塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る
  3. 3
    酢、砂糖、おろししょうが、しょうゆ、レモン汁、ごま油を混ぜら1と2を入れて混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2022/04/03
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉大根にんじんその他の南蛮漬け夕食の献立（晩御飯）

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/10/12 17:46
参考にさせていただきました！ 美味しかったです。
ゆりり⭐︎

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