大根とカニカマのかきたま味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニカマは横半分に切り縦に4等分に裂く

2. 2

   大根は皮を剥き小さ目の一口大に切る。熱湯で1分程下茹でをしてザルに上げる

3. 3

   鍋に水とほんだしを入れて沸かし、大根を入れて煮る

4. 4

   大根に火が通ったらカニカマを加えて溶いた卵を回しれ、ふわっと浮いてきたら火を止める

5. 5

   味噌を溶かし入れたら出来上がり