薩摩芋とササミのクリームシチュー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薩摩芋 80ｇ
- ササミ 2本
- 玉葱 1/4個
- 水 120㏄
- 牛乳 120㏄
- クリームシチューのルー 40ｇ
作り方
-
1
薩摩芋は乱切りにして水にさらして灰汁を抜く。
ラップをかけて500wのレンジで2分加熱する -
2
ささみは筋を取り一口大に切る。
玉葱はくし切りにする - 3 鍋にに油を敷いてササミを炒める。玉葱が半透明になってきたら薩摩芋を加えてひと混ぜし、水をいれて蓋をして具に火が通るまで煮る。
- 4 煮えたら牛乳をいれてひと煮たちさせ、クリームシチューのルーをいれて弱火でとろみがつくまで加熱したら出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
粒餡2021/02/12 18:34
とろっと美味しく出来ました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
