お鍋にぴったり！ふわふわ鶏団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモミンチ 130〜150gくらい
- 玉ねぎ（又は長ネギ） 1/2個
- ◯卵 1個（小さめ）
- ◯片栗粉 大さじ1
- ◯酒 小さじ1
- ◯しょうゆ 小さじ1/2
- ◯しょうがチューブ 1〜2㎝
- ◯鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ◯塩、こしょう 各少々
作り方
- 1 玉ねぎ（又は長ネギ）をみじんぎりにする。できるだけ小さめに。
-
2
全ての材料をボウルに入れ、よく混ぜる。※柔らかすぎるようであれば片栗粉を追加したり、卵を少しずつ加えるとよいです。
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3
お鍋などにスプーンですくって入れてください♪
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ひさもち2022/02/15 19:27
ふわっふわで、少しとろっとして美味しいつくね♪とっても優しい鍋でした(^^)
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