さわらのカレー風味照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さわらの水気をふき取り、片栗粉をまぶす
- 2 フライパンに油を入れ、1を焼く
- 3 焼き目がついたらふたをし、弱火で2～3分くらい加熱する
- 4 酒、しょうゆ、みりん、砂糖、カレー粉をまぜて加え、絡めながら加熱する
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