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白菜と豚肉と油揚げの煮物 レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
白菜
150g
油揚げ
1/2枚
豚こま切れ肉
60g
●追いがつおツユ
大さじ2
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
白菜はざく切りにする。油揚げは短冊に切る
2
鍋にごま油を敷いて白菜と油揚げと豚肉を炒める
3
油が回ったら●を加えて蓋をして弱めの中火で加熱する
4
水分が上がってきたら鍋底から混ぜて全体に火が通るまで煮る
5
器に盛り付けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2021/01/24
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