自宅で簡単に！！まぐろの漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〈下準備〉
   みりんと酒を小鍋に入れて、アルコールをとばしたら、醤油を加え、冷やしておく。
   大葉は千切りにしておく。

2. 2

   冷やしておいた、漬けだれにまぐろをいれて10分漬ける。

3. 3

   どんぶりにごはんを盛り、漬けたまぐろ、大葉、海苔をのせ、最後に白ゴマを振りかける。