簡単♪卵スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は好きな形にカットする。長ネギは5ミリ幅に斜めに切る。
- 2 鍋に水1リットルをいれて沸騰したら⭐と豆腐をいれる。
-
3
長ネギもいれて、溶きほぐした卵を回しいれる。卵が固まったら火を止めてごま油をいれて軽くかき混ぜる。
器に盛り付けたらブラックペッパーを振りかけて完成です♪
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