じゃが芋とホタテと焼き豆腐と南瓜の煮物 レシピ・作り方

じゃが芋とホタテと焼き豆腐と南瓜の煮物
  • 約30分

材料(1人分)

  • じゃが芋 1個
  • 南瓜 100g
  • 焼き豆腐 1/4丁
  • ホタテ貝柱 2個
  • 長ネギ 5㎝
  • ●出汁 400㏄
  • ●すき焼きのタレ 70㏄
  • ●みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮を剥き一口大に切る。南瓜は種を取り一口大に切る。
    焼き豆腐は4等分に切る。長ネギは斜め切りにする
  2. 2 鍋に●を沸かして【1】を入れて6~7分煮る
  3. 3 そこにホタテ貝柱をくわて2分程煮る
  4. 4 全体に火が通ったら出来上がり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1710061661
  • 公開日:2020/12/17
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ホタテかぼちゃじゃがいも
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