大根と青ばつのそぼろあん煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 青ばつを一晩水に浸し、熱湯でゆでる
- 2 鍋にざく切りにしたかぶを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 3 煮立ったらだしのもと、砂糖、しょうゆ、おろししょうが、ひき肉、1を入れて具に火が通るまで加熱する
- 4 水溶き片栗粉でとろみをつける
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