甘麹(甘酒)を使ってヘルシーに♪糸昆布の煮物 レシピ・作り方

甘麹(甘酒)を使ってヘルシーに♪糸昆布の煮物
  • 約10分
  • 300円前後
sassy888
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和食の副菜にぴったりです♪

材料(2人分)

  • 乾燥糸昆布 1袋
  • にんじん 1/2本
  • 油揚げ 1/2枚
  • ★しょうゆ、酒、みりん、甘麹 大さじ1
  • ★水 150cc
  • ★和風だしの素 小さじ2

作り方

  1. 1 乾燥糸昆布は水で戻す。
    にんじん、油揚げは細切りにする。
  2. 2 フライパンににんじんと油揚げを入れ炒める。
  3. 3 火が通ってきたら、糸昆布と★を入れて煮る。
  4. 4 味が染みたらOK!
    お皿に盛り付けて完成♪

きっかけ

砂糖を使わずにいつもの料理をつくってみました!

  • レシピID:1710061575
  • 公開日:2020/12/14
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甘酒油揚げ昆布切り昆布
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