レモンのドレッシング レシピ・作り方

レモンのドレッシング
  • 約15分
  • 300円前後
料理は愛情♪
料理は愛情♪
特に魚介類を使ったサラダに良く合うドレッシングです♪

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 ボールにレモン果汁、白ワインビネガー、塩を入れて塩が溶けるまで混ぜる
  2. 2 オリーブオイルを糸状に垂らしながら混ぜていく
  3. 3 オリーブオイルを全て混ぜ切ったら完成

きっかけ

サラダの他カルパッチョやカプレーゼにも最適です!

おいしくなるコツ

オリーブオイルを少しずつ撹拌していくのが乳化させるポイントです!

  • レシピID:1710060543
  • 公開日:2020/11/12
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カテゴリ
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