薩摩芋コロッケケチャップキャベツトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにしてケチャップと混ぜる
-
2
薩摩芋は皮を剥き水にさらしてアクを抜く。
ラップをかけて500Wのレンジで1分加熱してマッシュする - 3 ボウルに薩摩芋とマヨネーズと塩コショウをいれて混ぜ、小判型に成形する
- 4 ●を混ぜて絡ませ、パン粉をまぶし、170度に熱した油でカリッと揚げて油切りをする
- 5 食パンをトーストし【1】を乗せて薩摩芋コロッケを乗せたら出来上がり
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