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薩摩芋コロッケケチャップキャベツトースト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 食パン

    1/2枚

  • 薩摩芋(正味)

    40g

  • マヨネーズ

    小さじ1/2

  • 塩コショウ

    少々

  • ●てんぷら粉

    大さじ1.5

  • ●水

    大さじ2

  • パン粉

    適量

  • キャベツ

    30g

  • ケチャップ

    10g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
薩摩芋コロッケケチャップキャベツトースト

美味しいです

作り方

  • 1

    キャベツは千切りにしてケチャップと混ぜる

  • 2

    薩摩芋は皮を剥き水にさらしてアクを抜く。
    ラップをかけて500Wのレンジで1分加熱してマッシュする

  • 3

    ボウルに薩摩芋とマヨネーズと塩コショウをいれて混ぜ、小判型に成形する

  • 4

    ●を混ぜて絡ませ、パン粉をまぶし、170度に熱した油でカリッと揚げて油切りをする

  • 5

    食パンをトーストし【1】を乗せて薩摩芋コロッケを乗せたら出来上がり

きっかけ

朝食に

登録されているカテゴリ

料理:
パン > 食パン

レシピID: 1710059792

公開日:2020.10.23

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