茄子とみょうがの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子は2ミリ厚さの半月に切り塩(分量外)にまぶして10分置いて揉む。
- 2 塩気を水で洗い流して絞る
- 3 みょうがは千切りにする
- 4 ボウルにご飯と塩と白ごまと茄子とみょうがを入れて混ぜる
- 5 器に盛り付けたら出来上がり
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つくったよレポート(1件)
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ジョン・リーバス2024/07/25 22:33お弁当箱に見えたので、マネっ子❤・・❤w分かるように、ゴマは後掛け♪予想通りの美味しさでポチ♡ご馳走様でした~