鶏つみれとみょうがの味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに鶏ミンチと●を加えてよくこね、3等分にする
- 2 鍋に出汁を沸かして弱めの中火にし、【1】をスプーンなどで入れて灰汁を取りながら煮る
- 3 火が通ったら味噌を溶かし入れお椀によそう
- 4 千切りにしたみょうがを乗せたら出来上がり
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