フライパンDEバーベキュー風焼肉 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは繊維に逆らって輪切りにします。子ども用にさらに細かめにしました。ナスは輪切りして水にさらします。にんじんは5ミリの輪切り、椎茸はスライスです。
- 2 豚トロは塩胡椒で下味をつけて、フライパンで豚トロを焼きます。両面2、3分ずつですかね！カリッとこんがり目！
- 3 豚トロは焼けたら皿に移します。フライパンに残った豚トロの油で野菜を焼きます。にんじん、玉ねぎ、かぼちゃ、ナス、椎茸と火の通りにくい順だと良いです
-
4
やさいは焼き色がついて柔らかくなったらおっけー！塩で軽く味付けして野菜も器に移します。
最後に帆立を焼きます。ボイルを使ったのでサッと焼き色が付く程度にしました！ - 5 完成です！下味を最低限にしたので焼肉のタレで頂きました！
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りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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