冬菜と大根とえのきのスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に細切りにした大根、冬菜、えのき、干し貝柱、水150ccを入れて火にかける
- 2 煮たったら中華だしを入れて具に火が通るまで加熱する
- 3 塩麹、こしょうを入れて一煮立ちさせる
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