なすとピーマンのハッシュドビーフ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛肉に赤ワインを入れてもみこむ
- 2 鍋に細切りにしたピーマン、たまねぎ、なす、1、水150㏄を入れて火にかける
- 3 煮立ったら具に火が通るまで加熱する
- 4 ルーを溶かし、ソース、牛乳を入れてひと煮たちさせ、ごはんにかける
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